I viticoltori sardi hanno sempre lavorato con sacrificio e passione, consapevoli di essere i protagonisti di una storia, quella del vino, iniziata nell’isola circa 3500 anni fa. A pochi chilometri da Cagliari, saremo coinvolti in un percorso che inizia tra i filari dei vigneti, dove sono presentate le varietà coltivate, e termina dentro le cantine, i luoghi della memoria della cultura del vino.
La degustazione dei vini, accompagnata da semplici prelibatezze della tradizione culinaria della Sardegna, diventa un momento di condivisione delle sensazioni ed emozioni vissute durante l’esperienza appena trascorsa tra i vigneti. Assaporando lentamente ogni sorso, scopriamo che il vino in questa cantina ha un sapore diverso, decisamente distinto, perchè il territorio e le persone che l’hanno prodotto e lo condividono sono insieme a noi.